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用飛機從高空撒布“幹冰”,它能使空氣裡的水蒸氣冷凝,變成水滴下降。因此“幹冰”可用于人工降雨。
海鮮、冰激淩等食品的冰凍、保鮮。
此外,幹冰在舞台上可用來制造煙霧效果,在例如咖啡店等場所的制造如夢如煙的浪漫情調。
幹冰也可用在消防上,甚至用在醫學上,用作冷凍治療等。